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Zu "Food Processing, Production & Manufacture" wurden 69 Produkte gefunden
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Verlag
Wiley (60)
Wiley-VCH (11)
Produktart
Gebunden (66)
Kartoniert / Broschiert (5)
Herausgeber
Ahmed Jasim Siddiq Muhammad Uebersax Mark A. (1)
Anal, Anil Kumar (1)
Beckett Steve T. Fowler, Mark S. Ziegler Gregory R. (1)
Bhat Rajeev (1)
Bhat Rajeev Alias Abd Karim Paliyath Gopinadhan (1)
Bhattacharya Suvendu (1)
Boziaris Ioannis S. (1)
Campbell-Platt Geoffrey (1)
Chang, Matthew (2)
Chen Xiao Dong Mujumdar Arun S. (1)
Gallagher Eimear (1)
Granata Linda Ankenman Flick, George J. Martin Roy E. (1)
Gómez-López, Vicente M. Bhat Rajeev (1)
Hamm Wolf Hamilton, Richard J. Calliauw Gijs (1)
Hossain, Mohammad B. Brunton Nigel P. Rai, Dilip K. (1)
Kirwan Mark J. (1)
Laaman Thomas R. (1)
Molina Gustavo Gupta Vijai Kumar Singh, Brahma N. Gathergood, Nicholas (1)
Moscicki, Leszek (1)
Norton Jennifer E. Fryer, Peter Norton Ian T. (1)
O'Donnell Colm Tiwari Brijesh K. Cullen P. J. Rice Rip G. (1)
Paeschke Teresa M. Aimutis William R. (1)
Papademas Photis Bintsis, Thomas (1)
Patel, Alok Kumar Sharma Amit Kumar (1)
Pathania, Shivani Tiwari Brijesh K. (1)
Podolak, Richard Black, Darryl G. (1)
Pojic, Milica Tiwari, Uma (1)
Rajauria, Gaurav Yuan, Yvonne V. (1)
Rijk, Rinus Veraart, Rob (1)
Rychlik, Michael (1)
Sandeep K. P. (1)
Sato Kiyotaka (1)
Senate Commission on Food Safety SKLM (1)
Shahidi Fereidoon (7)
Sharma Harish K. Njintang Nicolas Y. Singhal Rekha S. Kaushal Pragati (1)
Siddiq Muhammad (1)
Siddiq Muhammad Uebersax Mark A. (1)
Simpson Benjamin K. Aryee, Alberta N. Toldrá, Fidel (1)
Speranza Barbara Bevilacqua Antonio Corbo Maria Rosaria Sinigaglia Milena (1)
Tamime Adnan Y. (1)
Waghmare, Roji Balaji Kumar Manoj Panesar, Parmjit Singh (1)
Wintgens, Jean N. (2)
Yu Liangli L. Tsao Rong Shahidi Fereidoon (1)
Autor
Anandharamakrishnan C. Moses, Jeyan A. Anukiruthika, T. (1)
Blech Zushe Yosef (1)
Boye Joyce I. (1)
Boye Joyce I. Godefroy Samuel Benrejeb (1)
Datta Nivedita Tomasula Peggy M. (1)
Debeaufort, Frederic Galic, Kata Kurek, Mia Benbettaieb, Nasreddine Scetar, Mario (1)
Deeth, Hilton C. Lewis, Michael J. (1)
Gooding, Mike J. Shewry Peter R. (1)
Institute of Food Science and Technology Manning Louise (1)
Koch, Walter (1)
Lafarga, Tomás Bobo, Gloria Aguiló-Aguayo, Ingrid (1)
Morawicki, Rubén O. (1)
Moskowitz Howard R. Beckley Jacqueline H. Resurreccion Anna V. A. (1)
Narziß, Ludwig Back, Werner Gastl, Martina Zarnkow, Martin (1)
Nunes, Maria Cecilia do Nascimento (1)
Sun Lee, Dong (1)
Tucker, Gary Featherstone Susan (1)
Wiley (1)
Wuestenberg, Tanja (1)
Veröffentlicht
2005 (6)
2007 (1)
2008 (1)
2009 (1)
2010 (1)
2011 (1)
2012 (1)
2013 (2)
2014 (1)
2015 (1)
2016 (1)
2017 (1)
2018 (1)
2019 (1)
2020 (1)
2021 (1)
2022 (1)
2023 (2)
2024 (1)
Sprache
Englisch (71)
Cellulose and Cellulose Derivatives in the Food Industry
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Coffee: Growing, Processing, Sustainable Production
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Pathway Design for Industrial Fermentation
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Applied Malting and Brewing Science
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Principles in Microbiome Engineering
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Handbook of Sustainability for the Food Sciences
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3D Printing of Foods
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Nondigestible Carbohydrates and Digestive Health
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Seafood Processing
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Extrusion-Cooking Techniques
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Fortified Foods with Vitamins
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Thermal Processing of Food
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Hydrocolloids in Food Processing
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Global Legislation for Food Packaging Materials
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Membrane Processing
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Beckett's Industrial Chocolate Manufacture and Use
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Modified Atmosphere Packaging of Foods
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Bailey's Industrial Oil and Fat Products, Edible Oil and Fat Products
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Bailey's Industrial Oil and Fat Products, Edible Oil and Fat Products
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Bailey's Industrial Oil and Fat Products, Edible Oil and Fat Products
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Bailey's Industrial Oil and Fat Products, Industrial and Nonedible Products from Oils and Fats
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Bailey's Industrial Oil and Fat Products, Edible Oil and Fat Products
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Thermal Processing of Foods
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Tropical Roots and Tubers
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