Das kleine Buch: Genusskräuter
Am besten schmeckt fast jedes Gericht mit frisch geernteten Kräutern. Gartenexpertin Elke Papouschek stellt 21 Kräuter vor und zeigt, welches Kraut fu¨r welchen Standort geeignet ist, wie man die Pflanzen pflegt und die Kräuter am besten konserviert und einsetzt. Sie erklärt alles u¨ber Aussaat, Kultur und Ernte und verrät hilfreiche Tipps und Tricks, wie sich jeder im Garten, am Balkon oder auf der Fensterbank ganz leicht einen kleinen Kräutergarten anlegen kann.
| Autor: | Papouschek, Elke |
|---|---|
| ISBN: | 9783710401558 |
| Auflage: | 2 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 64 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | Servus |
| Veröffentlicht: | 26.02.2020 |
| Untertitel: | Vom Garten in die Küche |
| Schlagworte: | Aufbewahrung Basilikum Bohnenkraut Dill Ernte Garten Petersilie Topfgarten Verarbeitung Vorrat |
Elke Papouschek, 1968 in Wien geboren, hat das Gärtnern an der HBLFA für Gartenbau in Wien-Schönbrunn von der Pieke auf gelernt und blieb dem Thema ihr Berufsleben lang treu. Sie war für Zeitschriften- und Buchproduktionen rund um den Garten verantwortlich und führt heute als selbstständige Gartenjournalistin ein Redaktionsbüro für Publikationen zum schönsten Hobby der Welt.