| Autor: | Park, Ed Park, Lue |
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| ISBN: | 9780811701167 |
| Sprache: | Englisch |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | Stackpole Books |
| Veröffentlicht: | 01.07.1992 |
| Untertitel: | How to Flavor, Cure, and Prepare Savory Meats, Game, Fish, Nuts, and Cheese |
By Lue Park and Ed Park