Südtiroler Weiberwirtschaften
Südtiroler Wirtinnen: Porträts und Lieblingsrezepte: Der vierte Band der erfolgreichen Reihe der kulinarischen Reiseführer stellt Gasthäuser, Wirtsstuben, Restaurants und besondere kulinarische Treffpunkte in Südtirol vor, die fest in weiblicher Hand sind, mit Leib und Seele geführt werden und einen jederzeit einen oder mehrere Ausflüge wert sind! Zusätzlich zu den Adressen und der Panoramakarte im Buch hat der Verlag online eine frei verfügbare Karte auf Google Maps erstellt, mit der sich alle Adressen des kulinarischen Reiseführers in die Routenplanung einbinden lassen: http://goo.gl/maps/lCYbS
Südtiroler Wirtinnen: Porträts und Lieblingsrezepte: Der vierte Band der erfolgreichen Reihe der kulinarischen Reiseführer stellt Gasthäuser, Wirtsstuben, Restaurants und besondere kulinarische Treffpunkte in Südtirol vor, die fest in weiblicher Hand sind, mit Leib und Seele geführt werden und einen jederzeit einen oder mehrere Ausflüge wert sind! Zusätzlich zu den Adressen und der Panoramakarte im Buch hat der Verlag online eine frei verfügbare Karte auf Google Maps erstellt, mit der sich alle Adressen des kulinarischen Reiseführers in die Routenplanung einbinden lassen: http://goo.gl/maps/lCYbS
| Autor: | Augustin, Elisabeth |
|---|---|
| ISBN: | 9783775006491 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 176 |
| Produktart: | Gebunden |
| Herausgeber: | Lottermoser, Ria |
| Verlag: | Hädecke Verlag |
| Veröffentlicht: | 09.08.2013 |
| Untertitel: | Refugien für Leib & Seele – 30 Wirtinnen und ihre Lieblingsrezepte |
| Schlagworte: | Adressen Ausflugsführer Ausflugziele Bella Italia Female Chefs Frauen Frauenpower Gastlichkeit Gastronomie Gaststätte Gastwirtschaft Geschenkbuch Geschichten & Rezepte Hausmannskost und alte Gerichte Italien Kochbuch Küche, Land und Menschen Norditalien Orte und Menschen: Sachbuch, Bildbände Regionalküche Reiseführer Reiseführer: Essen und Trinken Reiseführer: Restaurants und Cafés Restaurant Restaurantführer Südtirol Südtiroler Küche Trentino-Südtirol (Trentino Alto Adige) Urlaubsplanung Weiberwirtschaften Wirtin Wochenendausflug kochen regional |
Die Autorin Die Journalistin Elisabeth Augustin ist in Bozen geboren und lebt in Völs am Schlern. Sie schreibt seit vielen Jahren für verschiedene Südtiroler Medien und ist für Südtiroler Institutionen im Bereich der Öffentlichkeitsarbeit tätig. Dabei reicht ihr Spektrum vom Tourismus über Kultur bis hin zur Südtirolpolitik. Elisabeth Augustins besonderes Interesse gilt den Frauen, ihren Geschichten und vielfältigen Lebensentwürfen. Für dieses Buch ist sie erstmals als Autorin tätig. Die Fotografin Anneliese Kompatscher ist in Völs am Schlern geboren, lebt seit über dreißig Jahren bei München und arbeitet in Südtirol und Deutschland als freiberufliche Fotografin im redaktionellen und Werbebereich. Die Schwerpunkte ihrer Fotografie sind Food, Architektur und Interieur, die sie allesamt mit Begeisterung in der Hotelfotografie zum Einsatz bringt. In Südtirol ist sie vor allem durch diverse Kochbücher, u. a. durch den Bestseller „Die Küche in Südtirol“, bekannt geworden. Die Herausgeberin Ria Lottermoser lebt bei München und arbeitet nach jahrzehntelanger Tätigkeit als Lektorin, Cheflektorin und Verlagsleiterin in renommierten Verlagen als freie Büchermacherin. Ihr besonderes Anliegen gilt kulinarischen Themen.