Sous-Vide
Richtig lecker und gelingsicher auf den Punkt gegart – Profikochen ganz einfach für Zuhause.
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| Autor: | Stanitzok, Nico |
|---|---|
| ISBN: | 9783833866296 |
| Auflage: | 6 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 64 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Verlag: | GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH |
| Veröffentlicht: | 06.08.2018 |
| Schlagworte: | braten einfach genießerküche küchenratgeber methode rezept-ideen saftig schongaren sous-vide zart |