So schmeckt die Freude
Kochen und Genießen mit Kräutern, Blüten & Gewürzen
Eine Entdeckungsreise in die Genusswelt der Kräuter, Blüten & Gewürze
Eine Entdeckungsreise in die Genusswelt der Kräuter, Blüten & Gewürze
240 Seiten
Gebunden
Kral Verlag, 15.02.2011
Deutsch
ISBN/EAN 9783991030256
Johannes Gutmann geboren 1965 im Waldviertel (NÖ) als Sohn eines Bauern. 1988 gründete er die Firma Sonnentor um Kräuterspezialitäten der Bio-Bauern im Waldviertel unter dem Logo der lachenden Sonne regional und international zu vermarkten. Zwanzig Jahre später beschäftigt er 100 Mitarbeiter, hat 600 Waren im Sortiment und das Glück des Tüchtigen auf seiner Seite. Johannes Gutmann ist originell in seinen Ideen und begabt mit dem Blick auf das, was gelingen kann. Er ist immer der Hannes geblieben, sagen seine Bauern, die seit der ersten Stunde seine wichtigsten Partner sind. Johannes Gutmann lebt Werte, die ein gutes Leben möglich machen: Fairness, Partnerschaft, Mut, Kreativität und Humor. Manfred Buchinger geboren 1952 in Obersdorf, hat im Wiener Hotel Intercontinental ebenso gekocht wie in berühmten französischen Häusern und in Japan. Dafür wurde er mit nationalen und internationalen Preisen ausgezeichnet.