| Autor: | Fleischman Will |
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| ISBN: | 9781465449344 |
| Sprache: | Englisch |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Verlag: | Dorling Kindersley |
| Veröffentlicht: | 10.05.2016 |
| Untertitel: | Tools - Techniques - Cuts - Recipes; Perfect the Art of Cooking with Smoke |
| Schlagworte: | COOKING / Specific Ingredients / Game COOKING / Specific Ingredients / Meat Cookery / food by ingredient: meat and game Cooking with meat & game |