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Zu "Lactic acid bacteria" wurden 6 Produkte gefunden
Suchergebnis | Haupt Buchhandlung
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Titel Z-A
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Fr
Verlag
Edition Wurzer & Vilgis (1)
Springer International Publishing (2)
Springer Singapore (3)
Produktart
Gebunden (2)
Kartoniert / Broschiert (4)
Herausgeber
Chen, Wei (2)
Ray, Subhasree Kumar, Prasun MANDAL, MANABENDRA (1)
Wurzer-Berger, Martin (1)
Autor
Baglio, Ettore (1)
Sharma, Deepansh Saharan, Baljeet Singh Kapil, Shailly (1)
Veröffentlicht
2014 (1)
2016 (1)
2019 (1)
2020 (1)
2022 (1)
2024 (1)
Sprache
Englisch (6)
Lactic Acid Bacteria
192,60 CHF*
In den Warenkorb
Lactic Acid Bacteria
192,60 CHF*
In den Warenkorb
Biosurfactants of Lactic Acid Bacteria
53,50 CHF*
In den Warenkorb
Chemistry and Technology of Yoghurt Fermentation
53,50 CHF*
In den Warenkorb
journal culinaire. Kultur und Wissenschaft des Essens
17,40 CHF*
In den Warenkorb
Antimicrobial Peptides from Lactic Acid Bacteria
235,40 CHF*
In den Warenkorb
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