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Zu "Chemistry/Food Science, general" wurden 282 Produkte gefunden
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Gebunden (81)
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Unbekannt (1)
Herausgeber
Akasaka, Kazuyuki Matsuki, Hitoshi (1)
Amer, Kamel Adeel, Zafar Böer, Benno Saleh, Walid (2)
Anderluh, Gregor Gilbert, Robert (1)
Arndt, K.-F. Lechner, M. D. (1)
Baird, Davis Scerri, Eric McIntyre, Lee (1)
Behrendt, Helga Dahncke, Helmut Duit, Reinders Gräber, Wolfgang Komorek, Michael Kross, Angela Reiska, Priit (2)
Behrendt, Werner Gerwarth, Ulrich W. Haubold, Reinhard Jouanne, Jörn Keller-Rudek, Hannelore Koschel, Dieter Schäfer, Hans Wagner, Joachim (1)
Beljonne, David Cornil, Jerome (1)
Bergmann, Hartmut Czack, Gerhard Hein, Hiltrud Ruprecht, Sigrid Vetter, Ursula (1)
Bogers, Robert J. Craker, Lyle E. Lange, Dagmar (1)
Britton, George Liaaen-Jensen, Synnove Pfander, Hanspeter (2)
Buchwald, Jed Z. (1)
Burnard, Pete (1)
Buschbeck, Karl-Christian (1)
Bär, Gudrun Berg, Lieselotte Czack, Gerhard Gras, Dieter Koch-Bienemann, Elisabeth (1)
Charalampopoulos, Dimitris Rastall, Robert A. (2)
Cortez Vieira, Maria Margarida Ho, Peter (2)
Costa, Rui (2)
Demmer, Helga Kotowski, Mirjana Schleitzer-Rust, Edith Tille, Dieter (1)
Dr., Inamuddin Luqman, Mohammad (1)
Dris, Ramdane Jain, S. Mohan (2)
Embuscado, Milda E. Huber, Kerry C. (1)
Faust, Jürgen Füssel, Johannes (1)
Faust, Jürgen Niedenzu, Kurt (1)
Festel, G. Kreimeyer, A. Oels, U. von Zedtwitz, Maximilian (1)
Fox, Patrick F. McSweeney, Paul L. H. (1)
Gaither, Carl C. Cavazos-Gaither, Alma E. (3)
Gilbert, J.K. de Jong, Onno Justi, Rosária Treagust, David F. van Driel, Jan H. (1)
Goyal, Sagar (1)
Guelachvili, Guy (1)
Gupta, R. R. Lechner, Manfred D. Gupta, V. (1)
Gupta, R. R. Lechner, Manfred D. Gupta, Vandana (1)
Gupta, V. Lechner, M. D. Gupta, R. (1)
Gurtler, Joshua B. Doyle, Michael P. Kornacki, Jeffrey L. (1)
Gutiérrez-Lopez, Gustavo F. Welti-Chanes, Jorge Parada-Arias, Efrén (1)
Gutiérrez-López, Gustavo F. Alamilla-Beltrán, Liliana del Pilar Buera, María Welti-Chanes, Jorge Parada-Arias, Efrén Barbosa-Cánovas, Gustavo V. (2)
Hasenhuettl, Gerard L. Hartel, Richard W (1)
Hocking, Ailsa D. Pitt, John I. Samson, Robert A. Thrane, Ulf (1)
Huisl, Wolfgang Kurtz, Wolfgang Stein, Frank (1)
Inamuddin, Dr. Luqman, Mohammad (1)
Jha, Shyam N. (1)
Jiang, Xuefeng (1)
Johnston, Roy L. (2)
Jouanne, Jörn v. Koch, Elisabeth Koch, Ernst (1)
Kahveci, Murat Orgill, MaryKay (1)
Kharwar, R.N. Upadhyay, R.S. Dubey, N.K. Raghuwanshi, Richa (2)
Khatib, Abdel-Majid (1)
Kolodkin, Vladimir M. Ruck, Wolfgang (2)
Koschel, Dieter Merlet, Peter Ohms-Bredemann, Ulrike Wagner, Joachim (1)
Koschel, Dieter Merlet, Peter Wietelmann, Astrid (1)
Krause, Werner (2)
Krüerke, Ulrich Mirbach, Marlis (1)
Krüerke, Ulrich Siebert, Christa Wöbke, Bernd (1)
Kumar, Challa S.S.R. (2)
Kumpugdee Vollrath, Mont Krause, Jens-Peter (1)
Lechner, M. D. Gupta, V. Gupta, R. (1)
Lykknes, Annette Opitz, Donald L. Van Tiggelen, Brigitte (1)
Mackenzie, John S. Jeggo, Martyn Daszak, Peter Richt, Juergen A. (1)
Marcaccio, Massimo Paolucci, Francesco (1)
Matsumoto, Rae R. Bowen, Wayne D. Su, Tsung Ping (2)
Matthies, M. Malchow, H. Kriz, J. (1)
Maurer, John (2)
Meyers, Robert A. (4)
Montchamp, Jean-Luc (2)
Mournighan, Robert Dudzinska, Marzenna R. Barich, John Gonzalez, Marjorie A. Black, Robin K. (2)
Nakamura, Takayoshi Matsumoto, Takuya Tada, Hirokazu Sugiura, Ken-ichi (2)
Nedovic, Viktor Willaert, Ronnie (1)
Omelchenko, Alexander Pivovarov, Alexander A. Swindall, W. Jim (2)
Oreopoulou, Vasso Russ, Winfried (1)
Ortega, Ynes R. (1)
Osawa, Eiji (1)
Pandey, Ashok Soccol, Carlos Ricardo Larroche, Christian (1)
Patra, Amlan K. (1)
Pietzsch, Joachim (1)
Psillos, Dimitris Niedderer, H. (1)
Russell, Nicholas J. Gould, Grahame W. (1)
Sargsyan, Vardan (1)
Scerri, Eric McIntyre, Lee (1)
Schubiger, P.A. Lehmann, L. Friebe, M. (1)
Schultz, Madeleine Schmid, Siegbert Lawrie, Gwendolyn A. (1)
Scott, G. (2)
Shahid, Shabbir A. Taha, Faisal K. Abdelfattah, Mahmoud A. (1)
Sidali, Katia Laura Spiller, Achim Schulze, Birgit (1)
Sperber, William H. Doyle, Michael P. (1)
Steinhäusler, Friedrich Edwards, Frances (1)
Steudel, Ralf (2)
Toldrá, Fidel (2)
Torres, José A. Bobst, Sol (1)
Tressaud, Alain (2)
Töpper, Wolfgang (1)
Valacchi, Giuseppe (2)
Verpoorte, R. Alfermann, A.W. Johnson, T.S. (1)
Vorobiev, Eugene Lebovka, Nikolai (1)
Walde, Peter (2)
Warncke, Rudolf (1)
Weber, Cornelia (1)
Weitze, Marc-Denis Schummer, Joachim Geelhaar, Thomas (1)
Wendt, Michael D. (1)
Yildiz, Fatih Wiley, Robert C. (2)
Zorn, Holger Czermak, Peter (2)
Autor
Barke, Hans-Dieter (1)
Barke, Hans-Dieter Harsch, Günther Kröger, Simone Marohn, Annette (1)
Barke, Hans-Dieter Harsch, Günther Schmid, Siegbert (2)
Barke, Hans-Dieter Hazari, Al Yitbarek, Sileshi (1)
Baronas, Romas Ivanauskas, Feliksas Kulys, Juozas (1)
Bechmann, Wolfgang Schmidt, Joachim (1)
Behrends, Kerstin (1)
Behrendt, Werner Gerwarth, Ulrich W. Haubold, Reinhard Jouanne, Jörn v. Keller-Rudeck, Hannelore Koschel, Dieter Schäfer, Hans Wagner, Joachim (1)
Berg, Jeremy M. Tymoczko, John L. Gatto jr., Gregory J. Stryer, Lubert (1)
Binnewies, Michael Finze, Maik Jäckel, Manfred Schmidt, Peer Willner, Helge Rayner-Canham, Geoff (1)
Binnewies, Michael Jäckel, Manfred Willner, Helge (1)
Birch, Hayley (1)
Blumenthal, Gert Linke, Dietmar Vieth, Siegfried (1)
Bohm, Bruce A. Stuessy, Tod F. (1)
Bohrer, Rainer Hartwig, Helga Jonuschat, Renate Kalbskopf, Bernd Nohl, Renate Nohl, Uwe Richter-Ditten, Hans-Jürgen Velic, Paul Warncke, Rudolf (1)
Borgstedt, Hans U. Wedemeyer, Horst (1)
Boucher, L.J. Koeber, Karl Kotowski, Mirjana Tille, Dieter (1)
Braun, Rainer Fuhrmann, Günter Fred Legrum, Wolfgang Steffen, Christian (1)
Breitmaier, Eberhard (1)
Brückner, Reinhard Braukmüller, Stefan Beckhaus, Hans-Dieter Dirksen, Jan Goeppel, Dirk Oestreich, Martin (1)
Buxbaum, Engelbert (2)
Bär, Gudrun Berg, Lieselotte Czack, Gerhard Gras, Dieter Haase, Vera (1)
Cardarelli, François (2)
Chang, Hasok (1)
Christodoulides, Costas Christodoulides, George (1)
Cirkovic Velickovic, Tanja Gavrovic-Jankulovic, Marija (1)
Czack, Gerhard Kirschstein, Gerhard Kurtz, Wolfgang Stein, Frank (1)
Czeslik, Claus Seemann, Heiko Winter, Roland (1)
Delyannis, Anthony A. Delyannis, Eurydike A. (1)
Dennison, C. (2)
Dijkstra, Albert J. (1)
Ditz, Reiner Sarbas, Bärbel Schubert, Peter Töpper, Wolfgang (1)
Divakar, Soundar (1)
Dobhal, M.P. (1)
Drake, John E. Siebert, Christa Wöbke, Bernd (1)
Düfert, Alexander (1)
Eaton, Gareth R. Eaton, Sandra S. Barr, David P. Weber, Ralph T. (1)
Eichler, Jutta (1)
Fahlman, Bradley D. (1)
Fallert-Müller, Angelika Jarosch, Birgit Simeon, Angela (1)
Farmer, G. Thomas (1)
Feil, Sylvia Resag, Jörg Riebe, Kristin (1)
Fetzer, John (2)
Flammer, Josef Mozaffarieh, Maneli Bebie, Hans (1)
Fleck, Michel Petrosyan, Aram M. (1)
Follmann, Hartmut Grahn, Walter (1)
Fry, Mitch Page, Elizabeth (1)
Gey, Manfred H. (1)
Goodwin, Graham C. Graebe, Stefan F. (1)
Gupta, A. (1)
Hack, Walter Haubold, Reinhard Heinrich-Sterzel, Claudia Keller-Rudek, Hannelore Ohms-Bredemann, Ulrike Schiöberg, Dag Strametz, Carol (1)
Hahn, Volker (1)
Hanselmayer, Josef (1)
Haubold, Reinhard Heinrich-Sterzel, Claudia Merlet, Peter Ohms-Bredeman, Ulrike Strametz, Carol Wietelmann, Astrid (1)
Hein, Hiltrud Koeppel, Claus Vetter, Ursula Warkentin, Eberhard (1)
Heller, Gert (1)
Hettwer, Ursula (1)
Hill, Dennis S. (2)
Hilt, Gerhard Rinze, Peter (1)
Hock, Bertold (1)
Hoffmann, Frank (1)
Holdsworth, S. Daniel Simpson, Ricardo (1)
Hutterer, Rudi (2)
Hüfner, Stephan (2)
Jacobson, Jean L. (1)
Jander, G. Spandau, H. (1)
Janjic, Aleksandar (1)
Jansen, Martin (1)
Jehn, Hermann Bär, Gudrun Best, Erich Koch, Ernst (1)
Joshi, Devi Datt (1)
Kapitzke, Marco (1)
Karachalios, Andreas (1)
Kassim, Tarek A. Simoneit, Bernd R.T. (1)
Katoch, Rajan (2)
Kaur, Meera (2)
Keller, Cornelius (2)
Khare, S.P. (1)
Klebe, Gerhard (1)
Kommer, Christoph Tugendhat, Tim Wahl, Niklas (1)
Kovács, Lajos Csupor, Dezso Lente, Gábor Gunda, Tamás (2)
Kramer, Peter-Jürgen (1)
Kremer, Bruno P. (1)
Kremer, Bruno P. Bannwarth, Horst (1)
Kricheldorf, Hans R. (1)
Krüger, Anke (1)
Lacasse, K. Baumann, Werner (1)
Ladd, Mark F.C. Palmer, Rex A. (1)
Lang, Siegmund Trowitzsch-Kienast, Wolfram (1)
Latscha, Hans Peter Kazmaier, Uli (1)
Latscha, Hans Peter Kazmaier, Uli Klein, Helmut (1)
Leskovac, Vladimir (1)
Lim, T. K. (4)
Meyer, R. J. (5)
Rauchfuss, Horst (2)
Seidler, Norbert W. (2)
Shahzad, Sohail Anjum (2)
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Traut, Thomas W. (2)
Wickens, G.E. (2)
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Veröffentlicht
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