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Herzlich Willkommen!
Salatreste, die in den Müll wandern? Eine gekeimte Zwiebelknolle, die weggeworfen wird? Das muss nicht sein: Aus 40 verschiedenen Gemüse-, Obst- und Kräuterresten kann sich jeder zu Hause neue Pflanzen selbst ziehen. So bekommen die Küchenüberbleibsel eine zweite Chance und können als frisches Lebensmittel wieder geerntet werden. Wie das geht, erklärt der Koch und Autor Guillaume Marinette. Er zeigt, wie Regrow richtig funktioniert und gibt wichtige Tipps zu Licht, Bewässerung und Anbau. Dazu erhält man Inspirationen für eine leckere Zubereitung der eigenen Ernte. So hat Verschwendung keine Chance!
Autor: Marinette, Guillaume
ISBN: 9783747402665
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 128
Produktart: Gebunden
Verlag: mvg
Veröffentlicht: 23.03.2021
Untertitel: Gemüse-, Obst- und Kräuterreste einfach nachwachsen lassen.Endlose Nachzucht von Ananas, Avocado, Salat, Lauch, Süßkartoffel, Kürbis u.v.m in der Wohnung und auf dem Balkon
Schlagworte: Essensreste Garten Gemüse nachwachsen Gemüse regrowing Obst nachwachsen Obst und Gemüse Salat nachwachsen nachwachsendes Gemüse neue Ernte regrowing