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Pinsationell! 55 Rezepte für authentische Pinsa romana, der gesünderen Alternative zu Pizza Am Trend »Pinsa romana« kommt momentan keiner vorbei. Egal, ob im Kühlregal oder beim Italiener um die Ecke: Pinsa wird überall serviert . Das Besondere? Der Teig wartet mit vielschichtigen, feinsäuerlichen Aromen auf und ist bekömmlicher als Pizza . Dieses Buch weiht in die Geheimnisse dahinter ein und bittet mit 55 Rezeptideen für Teige und Belag zu Tisch. Bon appetito! Trend, trendiger, Pinsa!Sauerteig Backbuch: Frisch aus dem Ofen: die bekömmlichere Pizza-AlternativeHier kommt das erste Pinsa-Backbuch für den deutschsprachigen Markt
Autor: Hildebrand, Julia Ruby
ISBN: 9783959617406
Auflage: 1
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 176
Produktart: Gebunden
Verlag: Christian
Veröffentlicht: 04.11.2022
Untertitel: 55 sensationelle Rezepte für knusprig-leichte Geschmackserlebnisse. Wer Pizza mag, wird Pinsa lieben!
Schlagworte: Backbuch italienisch Italien Backbuch Pinsa Pinsa Backbuch Pinsa backen Pizza Backbuch pinsa pizza pinsa romana teig
Julia Hildebrand arbeitet seit 2010 für Redaktionen und Werbekunden als freischaffende Fotografin in den Bereichen Food und Stilllife. Sie ist Preisträgerin des Gourmand World Cookbook Award und mit der GAD-Silbermedaille ausgezeichnet. Mit dem Christian Verlag arbeitete Julia Hildebrand unter anderem bereits für »Der Brotdoc«, »Der Brotdoc: Heimatbrote« und »Sauerteig kann alles« zusammen.