Pinsationell! 55 Rezepte für authentische Pinsa romana, der gesünderen Alternative zu Pizza Am Trend »Pinsa romana« kommt momentan keiner vorbei. Egal, ob im Kühlregal oder beim Italiener um die Ecke: Pinsa wird überall serviert . Das Besondere? Der Teig wartet mit vielschichtigen, feinsäuerlichen Aromen auf und ist bekömmlicher als Pizza . Dieses Buch weiht in die Geheimnisse dahinter ein und bittet mit 55 Rezeptideen für Teige und Belag zu Tisch. Bon appetito! Trend, trendiger, Pinsa!Sauerteig Backbuch: Frisch aus dem Ofen: die bekömmlichere Pizza-AlternativeHier kommt das erste Pinsa-Backbuch für den deutschsprachigen Markt
Autor: | Hildebrand, Julia Ruby |
---|---|
ISBN: | 9783959617406 |
Auflage: | 1 |
Sprache: | Deutsch |
Seitenzahl: | 176 |
Produktart: | Gebunden |
Verlag: | Christian |
Veröffentlicht: | 04.11.2022 |
Untertitel: | 55 sensationelle Rezepte für knusprig-leichte Geschmackserlebnisse. Wer Pizza mag, wird Pinsa lieben! |
Schlagworte: | Backbuch italienisch Italien Backbuch Pinsa Pinsa Backbuch Pinsa backen Pizza Backbuch pinsa pizza pinsa romana teig |
Julia Hildebrand arbeitet seit 2010 für Redaktionen und Werbekunden als freischaffende Fotografin in den Bereichen Food und Stilllife. Sie ist Preisträgerin des Gourmand World Cookbook Award und mit der GAD-Silbermedaille ausgezeichnet. Mit dem Christian Verlag arbeitete Julia Hildebrand unter anderem bereits für »Der Brotdoc«, »Der Brotdoc: Heimatbrote« und »Sauerteig kann alles« zusammen.