Original Bayerisch – The Best of Bavarian Food
Weißwurst, Obatzda und Böfflamott – zweisprachig dt/engl.! Weiß-blauer Genusshimmel zwischen zwei Buchdeckeln und gelebte Kultur von der Metropole bis in die unberührte Natur idyllischer Seen oder hoher Berge. Originale, authentische Rezepte von Weißwurst über Saure Lüngerl mit Semmelknödel bis Pichelsteiner und vom Gamsschlegel bis zum berühmten Schweinsbraten, der nur so in Bayern schmeckt.
Weißwurst, Obatzda und Böfflamott – zweisprachig dt/engl.! Weiß-blauer Genusshimmel zwischen zwei Buchdeckeln und gelebte Kultur von der Metropole bis in die unberührte Natur idyllischer Seen oder hoher Berge. Originale, authentische Rezepte von Weißwurst über Saure Lüngerl mit Semmelknödel bis Pichelsteiner und vom Gamsschlegel bis zum berühmten Schweinsbraten, der nur so in Bayern schmeckt.
| Autor: | Thaller, Josef |
|---|---|
| ISBN: | 9783775008044 |
| Auflage: | 1 |
| Sprache: | Deutsch Englisch |
| Seitenzahl: | 80 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | Hädecke Verlag |
| Veröffentlicht: | 18.05.2020 |
| Schlagworte: | Bayerische Spezialitäten Bayern Kochbuch Niederbayern Semmelknödel Weißbier Weißwurst deutsche Küche zweisprachig deutsch - englisch |
Josef Thaller ist gebürtiger Münchner, der heute in Schwaben lebt. Er hat sich über die Jahre als Kochbuchautor einen Namen gemacht, viele seiner Bücher wurden von der Gastronomischen Akademie Deutschlands mit Preisen ausgezeichnet.