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Herzlich Willkommen!
Schon immer vegan: Plantbased Rezepte aus aller Welt• Über 90 pflanzenbasierte Gerichte von Food-Content-Creator Julius Fiedler• Inspiriert von traditionellen Küchen weltweit: von indischen Dosa bis zu zitronigen Koftesi aus der Türkei• Authentische Rezepte, praktische Anleitungen & faszinierende Anekdoten• Snacks, Hauptgerichte, Desserts & mehr aus unverarbeiteten, natürlichen Zutaten„Wunderschön und inspirierend. Julius feiert den puren Genuss von gutem Essen.“ – Jamie OliverNatürlich vegan – weltweit inspiriert, köstlich umgesetzt Begebt euch mit Julius Fiedler (@hermann) auf eine kulinarische Reise durch die Welt der internationalen pflanzlichen Küche und entdeckt ursprüngliche vegane Gerichte, die in vielen Kulturen schon immer selbstverständlich waren. Ob chinesische, handgezogene Biang Biang Nudeln oder süße gefüllte Sesambällchen – jedes Gericht erzählt die Geschichte einer Tradition und bietet neue Kochinspiration. Mit naturbelassenen Zutaten, bewährten Techniken und kreativen Rezepten zeigt Julius in seinem veganen Kochbuch, wie vielseitig, nährstoffreich und lecker pflanzenbasierte Ernährung sein kann.Purer Geschmack im Einklang mit der Natur: „Natürlich vegan“ bringt die ursprüngliche Vielfalt der pflanzlichen Küche auf deinen Teller!

1. A.
240 Seiten
Gebunden
Dorling Kindersley Verlag, 28.07.2025
Deutsch
ISBN/EAN 9783831051502

Social Media Sensation: Julius Fiedler @hermann hat mehr als gigantische 3,5 Mio. Follower*innen auf Social Media und begeistert mit seinen Videos über vegane Kulturen.Eine kulinarische Entdeckungsreise: über 90 vegane Rezepte aus aller Welt – von Italien nach Indien, von Myanmar bis in die TürkeiEine naturverbundene Küche, basierend auf einer Philosophie der Achtsamkeit und Wertschätzung für natürliche RessourcenVon Snacks über sättigende Hauptmahlzeiten mit Proteinen, viel Gemüse und Hülsenfrüchten bis hin zu verführerischen Desserts: Julius vegane Rezepte sind von seinen Reisen inspiriert aus aller Welt.Reichweitenstarker deutschsprachiger Autor, der in UK lebt und im Jamie Oliver Team gearbeitet hat. Für die Buch-PR wird Julius seine deutschsprachige Community (185 Tsd. Follower*innen) abholen.