"Mit oder ohne Sempft?"
Jede Hoferin und jeder Hofer kennt sie: Die Wärschtlamänner. In ihren tragbaren und mit Kohlen beheizten Messingkesseln verkaufen sie in der Innenstadt Wiener, Debreziner, Bauern, Knacker, Käse- und Weißwürste aus dem heißen Wasser(dampf). 2021 wird diese Tradition 150 Jahre alt.
| Autor: | Bayreuther, Magdalena |
|---|---|
| ISBN: | 9783981920468 |
| Auflage: | 1 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 64 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Verlag: | Stadt Hof - Fachbereich Kultur |
| Veröffentlicht: | 03.08.2021 |
| Untertitel: | 150 Jahre Hofer Wärschtlamo |
| Schlagworte: | Fast Food Genuss Hof Straßenverkauf Wurst Wurstverkauf Wurstwaren Würstchen |