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Herzlich Willkommen!
Die aktualisierte und erweiterte Neuausgabe des Bestsellers bietet umfassenden und gut verständlichen Rat bei Unverträglichkeit von Milchprodukten. Die Informationen der Heilpraktikerin Nora Kircher, selbst eine Betroffene, bieten praxisnahe Hilfe für Patienten mit vielen Rezepten und Tipps für den Alltag. Neben Informationen zur Milchallergie und Laktoseintoleranz sowie medizinischen Erklärungen bietet das Buch Einkaufsvorschläge, warenkundliche Hinweise, viele Rezepte und nützliche Adressen (u.a. Selbsthilfegruppen oder spezialisierte Bezugsquellen) sowie Tipps für den Urlaub. Abwechslungsreiche Rezepte nehmen dem Leser die Scheu vor neuen, noch unbekannten Lebensmitteln und praxisorientierte Hinweise, vor allem auch für die Ernährung von Kindern, erleichtern das Leben.
Autor: Kircher, Nora
ISBN: 9783775007108
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 175
Produktart: Kartoniert / Broschiert
Verlag: Hädecke Verlag
Veröffentlicht: 08.10.2008
Untertitel: Praktischer Ratgeber mit über 150 Rezepten
Schlagworte: Laktose-Intoleranz Laktosefrei Milchallergie ohne Laktose ohne Milch
Nora Kircher schreibt aus eigener Erfahrung und ist Autorin mehrerer Ernährungsratgeber. Sie ist Mitglied im Deutschen Allergikerverband und beruflich als Heilpraktikerin tätig. Sie leitet ein Seminarzentrum für Gesundheit und berät seit vielen Jahren Patienten in Diätfragen. Zudem ist sie Dozentin für Heilpraktiker an der Paracelsus-Schule Hannover. www.nora-kircher.de