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Jahrhundertelang war er als das „Silber des Meeres“ bekannt. Der Hering entschied über Reichtum oder Elend ganzer Regionen und Länder in Europa. Diesen hohen Stellenwert hat der Hering inzwischen verloren, doch die Spuren seiner Glanzzeit sind noch immer deutlich im Leben der Menschen auszumachen – in Straßennamen, Stadtfesten, Rezeptbüchern oder Kunstwerken. Volker Matthies sammelt das umfangreiche Wissen über den Hering und verschafft dem kleinen, silbrigen Fisch seine verdiente Würdigung.
Autor: Matthies, Volker
ISBN: 9783967171204
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 101
Produktart: Buch
Verlag: Husum Druck- und Verlagsgesellschaft
Veröffentlicht: 01.05.2023
Untertitel: Kleiner Fisch ganz groß
Schlagworte: Fischerei Hering Hooksiel Kappeln Kulturgeschichte Kunst Literatur