Land & lecker - das Jubiläumsbuch
10 Jahre »Land & lecker« im WDR Fernsehen – das Jubiläumsbuch zur Sendung gibt es jetzt mit neuen Rezepten aus zwei Staffeln und als besonderes Extra mit beliebten Klassikern aus ganz Nordrhein-Westfalen – sei es die Bergische Kaffeetafel, der westfälische Knochenschinken, der rheinische Sauerbraten oder Aachener Printen. Unterhaltsame Regionenporträts stellen die kulturellen und kulinarischen Besonderheiten der einzelnen Landstriche heraus.
| Autor: | Die Landfrauen |
|---|---|
| ISBN: | 9783898839785 |
| Auflage: | 3 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 192 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe |
| Veröffentlicht: | 21.10.2019 |
| Schlagworte: | Hausmannskost Kochbuch Land Landfrauen Landfrauenküche Lecker Rezepte TV WDR kochen |
Sie haben eine klassische landwirtschaftliche Ausbildung, sind Hauswirtschaftlerinnen, studierte Ökotrophologinnen oder Quereinsteigerinnen aus Berufung, dafu¨r mit Leib und Seele. Ob sie nun Käse produzieren, Hu¨hner, Schweine, Schafe oder Rinder zu¨chten, Obst, Tee oder Wein anbauen: Die Landfrauen aus Nordrhein-Westfalen sind weit entfernt von den klassischen Bauernhofklischees. Ganz im Gegenteil: Die Geschäftsfrauen sind selbstbewusst und modern, kreativ und die besten Protagonistinnen fu¨r den Landleben-Trend.