Jahreszeiten Herbst / Winter
Lassen Sie sich in Zeiten der gut sortierten Supermärkte und jederzeit erhältlichen Erdbeeren in die frische saisonale Küche von Gabi Wolpensinger entführen. Bereits unsere Urgroßeltern kochten mit den Jahreszeiten. Nicht aus dem Ernährungsbewusstsein heraus, sondern weil es einfach preiswerter war, saisonales Obst und Gemüse frisch vom Markt zu kaufen. Und dorthin möchten wir auch Sie ein Stück weit mitnehmen. Alle Rezepte sind mehrmals erprobt und mit viel Hingabe zum Detail von Gabi Wolpensinger fotografiert. Wichtige Schritte wurden in Bildern festgehalten. In den Rezepten finden Sie alle notwendigen Angaben wie Zeit und Stufe für die Zubereitung mit dem Thermomix. Kapitelübersicht: Backen, Aufstriche, Salate, Gerichte im Garaufsatz, Suppen, Hauptgerichte, Getränke, Desserts, Rund um´s Grillen, Dipps.
| Autor: | Wolpensinger, Gabi |
|---|---|
| ISBN: | 9783942777117 |
| Auflage: | 1 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 132 |
| Produktart: | Unbekannt |
| Herausgeber: | Keller, Michaela |
| Verlag: | Keller, Michaela |
| Veröffentlicht: | 08.12.2013 |
| Untertitel: | Rezepte aus dem Thermomix® |
| Schlagworte: | Brot Brötchen Dessert Frühjahr Garen Gemüse Getränke Grillen Hauptgerichte Jahreszeiten Kochbuch Kochen mit speziellem Zubehör Kochen und Rezepte allgemein Kuchen Orientieren Schnelle und einfache Küche Sommer Suppen TM 31 Thermomix gesunde Küche saisonale Küche schnelle Küche |
| Altersempfehlung: | 14 - 0 |
Zur Autorin: Seit über 14 Jahren gibt Gabi Baumgartner, geb. Wolpensinger, verschiedene Kochkurse mit dem Thermomix. Daher lag die Entscheidung nahe, Ihre Erfahrungen mit Anderen zu teilen. Inzwischen sind daraus mehrere Kochbücher entstanden. Seit Neuestem setzt sie die Rezepte auch mit der Kamera ins rechte Bild.