Autor: | Pant, Pushpesh |
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ISBN: | 9783947426218 |
Sprache: | Deutsch |
Produktart: | Gebunden |
Verlag: | Phaidon bei ZS |
Veröffentlicht: | 06.08.2021 |
Untertitel: | Die Bibel der indischen Aromen-Vielfalt mit über 1000 Rezepten aus allen Regionen |
Schlagworte: | Ayurveda Biryani Chapati backen Chicken Korma Chutney Chutneys selber machen Curry-Gerichte Dahl Dhal Gewürz-Küche Gewürzmischungen Ghee Indien Indisches Essen Kochen Kochen mit Ghee Kochen mit Tamarinde Kochen und Rezepte allgemein Lassie-Rezept Raita Reis kochen Rezepte aus Indien Tandoori-Hähnchen Thali indisch indische Küche indische Pickles indisches dal indisch kochen kulinarische Geschichte selbst gebackenes Naan-Brot tandoori chicken |