Himmlischer Genuss vom Land
saisonal & nachhaltig
Lena Fuchs bringt den Geschmack des Landlebens auf den Teller. Mit einfachen, saisonalen Rezepten lädt sie ein, den natürlichen Genuss neu zu entdecken. Ob herzhaftes Süßkartoffel-Laibchen, Quinoa-Glückstaler oder verführerischer Mohn-Gitterkuchen – ihre Gerichte sind kreativ und dennoch bodenständig, alltagstauglich und voller Aroma. Die Ernährungspädagogin zeigt, wie man mit frischen Zutaten vom Land bewussten Genuss erleben kann.
1. A.
248 Seiten
Gebunden
Jan Thorbecke Verlag, 10.02.2025
ISBN 9783799521123
- für jeden etwas dabei: vegetarisch, vegan, aber auch mit Rezepte für Fisch und Fleisch an besonderen Tagen - Zero Waste und saisonal - mit wunderschönen Stimmungsfotos vom Leben auf dem Land