Hessische Weiberwirtschaften
Fest in weiblicher Hand – Hessische Weiberwirtschaften Nach Bayern und Rheinland-Pfalz geht die Reise nun nach Hessen: im dritten Band werden hessische Wirtinnen, ihre mit Leib und Seele geführten Häuser und ihre Lieblingsrezepte vorgestellt. Beim Lesen der spannenden Porträts möchte man sofort den Koffer packen und losfahren. Und wenn das nicht geht, dann zumindest die wunderbaren Rezepte nachkochen. Auch der dritte Band verführt wieder dazu, einen Landstrich in Deutschland neu zu entdecken, ist Kochbuch, Reise- und Ausflugsführer in einem! Zusätzlich zu den Adressen und der Panoramakarte im Buch hat der Verlag online eine frei verfügbare Karte auf Google Maps erstellt, mit der man alle Adressen des kulinarischen Reiseführers in die Routenplanung einbinden kann: http://bit.ly/17xauYk Ausgezeichnet mit der SILBER-Medaille der GAD 2014! Die Begründung der Jury der Gastronomischen Akademie Deutschland können Sie HIER nachlesen. Ausgezeichnet als Bestes Kochbuch in Deutschland in der Kategorie „Entertaining“! Gourmand World Cookbook Award 2014
Fest in weiblicher Hand – Hessische Weiberwirtschaften Nach Bayern und Rheinland-Pfalz geht die Reise nun nach Hessen: im dritten Band werden hessische Wirtinnen, ihre mit Leib und Seele geführten Häuser und ihre Lieblingsrezepte vorgestellt. Beim Lesen der spannenden Porträts möchte man sofort den Koffer packen und losfahren. Und wenn das nicht geht, dann zumindest die wunderbaren Rezepte nachkochen. Auch der dritte Band verführt wieder dazu, einen Landstrich in Deutschland neu zu entdecken, ist Kochbuch, Reise- und Ausflugsführer in einem! Zusätzlich zu den Adressen und der Panoramakarte im Buch hat der Verlag online eine frei verfügbare Karte auf Google Maps erstellt, mit der man alle Adressen des kulinarischen Reiseführers in die Routenplanung einbinden kann: http://bit.ly/17xauYk Ausgezeichnet mit der SILBER-Medaille der GAD 2014! Die Begründung der Jury der Gastronomischen Akademie Deutschland können Sie HIER nachlesen. Ausgezeichnet als Bestes Kochbuch in Deutschland in der Kategorie „Entertaining“! Gourmand World Cookbook Award 2014
| Autor: | Goerlich, Barbara |
|---|---|
| ISBN: | 9783775006484 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 224 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | Hädecke Verlag |
| Veröffentlicht: | 14.08.2013 |
| Untertitel: | Refugien für Leib und Seele – 30 Wirtinnen und ihre Lieblingsrezepte |
| Schlagworte: | Adressen Female Chefs Gaststätte Geschenkbuch Gourmets Kochbuch Regionalküche Restaurant Urlaubsplanung Wirtin |
Barbara Goerlich lebt und arbeitet als Journalistin und Buchautorin in Frankfurt am Main. Ihre hessische Wahlheimat empfindet die gebürtige Schwäbin als wunderbare Ergänzung zu ihren Reisen in alle Welt, wo sie am liebsten in fremde Kochtöpfe schaut und stets auf der Suche nach interessanten Orten, schönen Hotels und spannenden Menschen ist. Darüber schreibt die gelernte Hotelfachfrau und Betriebswirtin in Magazinen wie „Der Feinschmecker“, „SlowfoodMagazin“, Business Traveller u.a. und in Büchern. Angela Francisca Endress und ihr Kürzel AFE haben in der Food-Fotografie einen sehr guten Klang. Die gebürtige Hessin lebt im genussreichen Franken. Als studierte Fotografin berichtet sie mit diesem Medium über schmackhafte Küche, Menschen und Heimaten. Sie arbeitet für Buch- und Zeitschriften-Verlage, Bildagenturen und renommierte Unternehmen zum Thema Tisch-, Ess- und Garten-Kultur.