Genussmomente: Sous-Vide
Achtung Suchtgefahr! Die ultimative Rezeptsammlung für Hobbyköche zum Hammer-Preis! Kreative und abwechslungsreiche Sous-Vide-Rezepte für jeden Geschmack und jede Gelegenheit! Egal, ob klassisch, exotisch oder international, ob mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch - hier findet wirklich jeder Gartechnik-Fan das passende Rezept!
| ISBN: | 9783960938552 |
|---|---|
| Auflage: | 1 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 64 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | Edition Michael Fischer / EMF Verlag |
| Veröffentlicht: | 30.06.2020 |
| Untertitel: | Schnelle und einfache Rezepte mit Fleisch, Fisch und Gemüse – Rib-Eye-Steak, Burned-Miso-Lachs, Maiskolben im Mexiko-Style und mehr! |
| Schlagworte: | Aroma Aromen Fisch Fleisch besonders kochen garen schonend garen sous vide sous vide garer vakuumgaren |