Genießen in Istrien
Olivenöl und Trüffel, Wein und Schinken, Fisch und glühende Kohlen: Istrien ist das Feinschmeckerparadies schlechthin! Fantastische Ausgangsprodukte, eine dynamisch-junge Kulinarikszene und eine unglaubliche Vielfalt an Restaurants mit Charakter, kleinen Bars und Konobas versprechen mediterrane Lebensfreude und Urlaubsfeeling für Gaumen und Nase. Silvia Trippolt-Maderbachers Bestseller ist nun endlich wieder erhältlich: komplett neu recherchiert, mit über 300 Adressen zwischen Adria und Hinterland. Ein unschlagbarer Genuss-Guide, ein unterhaltsames Buch voller kulinarischer Geschichten und eine persönliche Liebeserklärung an die Halbinsel, ihre Menschen und das gemeinsame Genießen an einem Tisch. Extra: Istrien für zu Hause Mit 10 Rezepten von Spitzenkoch Josef Trippolt
| Autor: | Trippolt-Maderbacher, Silvia |
|---|---|
| ISBN: | 9783222136788 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 192 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Verlag: | Styria Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG |
| Veröffentlicht: | 06.05.2022 |
| Untertitel: | Von Tisch zu Tisch zwischen Küste und Hinterland. Mit über 300 kulinarischen Highlights |
| Schlagworte: | Empfehlungen Geheimtipps Kroatien istrien istrien reiseführer istrien reiseführer 2022 kochbuch istrien reiseführer istrien reiseführer istrien kroatien reiseführer slowenien |
Silvia Trippolt-Maderbacher hat sich als Autorin, Journalistin und Gastronomin ganz dem guten Geschmack des Lebens verschrieben. Sie lebt mit ihrem Mann und ihren Söhnen im Kärntner Lavanttal – der charmante Süden ist ihr zweites Zuhause. Als Reise- und Kulinarikjournalistin schreibt sie seit über zwei Jahrzehnten über Genuss in all seinen Facetten, seit 2019 ist sie zudem Chefredakteurin des „Alpe-Adria-Guide“. Die erste Ausgabe von „Genießen in Istrien“ stand 2016 ein halbes Jahr auf der österreichischen Bestseller-Liste. Im Styria-Verlag erschienen von ihr bereits zahlreiche Bücher, zuletzt der Bestseller: „50 Dinge, die man in Istrien getan haben muss“.