Gemüse und Salat fermentieren. Die besten Rezepte für milchsauer Eingelegtes
Autor: | Handschmann, Johanna |
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ISBN: | 9783809445470 |
Sprache: | Deutsch |
Produktart: | Gebunden |
Verlag: | Bassermann |
Veröffentlicht: | 15.03.2023 |
Untertitel: | Zur Selbstversorgung mit gesunden Lebensmittel. Einfach, lecker, haltbar & nachhaltig! - |
Schlagworte: | Darmgesundheit Einkochen Eisenlieferant Ferment GESUND ESSEN Gemüse haltbar machen Kimchi Sauerkraut Senf Konservieren Milchsäurebakterien Milchsäuregärung Orientieren Selbstversorgung Superfood VITAMIN B bessere Verträglichkeit einfach fermentieren einlegen einmachen ernährung bei reizdarm fermentierte Lebensmittel gemüse verwerten gesunder Darm haltbar machen milchsauer vergären |