Epi-Food

Epi-Food Die neue gesunde Ku¨che ohne Weizen, Zucker und Kuhmilch Erna¨hrung kann ihre Gene schu¨tzen und heilen. Und wenn ihre DNS gesund ist sind sie gesund. Eine Schlussfolgerung nach der dieses Kochbuch aufge- baut ist. Denn dieses Kochbuch schenkt ihnen Zeit fu¨r wich- tigere Dinge im Alltag, ja im besten Fall sogar nicht nur ein qualitativeres sogar auch ein la¨ngeres Leben. Entdecken sie das neue Zeitalter der vollendeten Erna¨hrung. Entdecken Sie sich neu – ju¨nger, fri- scher, fitter, aufgeweckter, ausgewogener, gesu¨nder und glu¨cklicher. Der Ursprung der Epi-Food-Rezepte liegt darin, dass die Autoren Alexandra Stech und Felicitas Riederle die optimale Erna¨hrung gesucht haben. Optimale Erna¨hrung? Sie definieren diese durch mentale wie ko¨rperliche Gesundheit – eine Erna¨hrung die uns ju¨nger fu¨hlen la¨sst und auch Krankheiten vermeiden kann. Eine Erna¨hrung die unserem Ko¨rper bei sa¨mt- lichen Prozessen in unserem Ko¨rper hilft, um so zu seinem gesu¨ndesten Ich zu gelangen. Das Buch strebt ein Umdenken an – eine Erna¨h- rungsumstellung. Fu¨rchten sie sich jetzt nicht, denn Erna¨hrungsumstellung in diesem Sinne betrifft eher das bewusste essen und die sorgfa¨ltige Auswahl hochwertiger Produkte. Wichtig sind hier Lebensmit- tel, die einen enormen Na¨hrstoffgehalt haben. Das klingt alles sehr kompliziert – aber das ist es nicht. Dieses Kochbuch verbindet eine neue kreative Ku¨che mit gesundheitlichem Anspruch.