Eis aus dem Wunderland
Alles, was du wissen musst und 50 köstliche Rezepte vom kultigen Profi "Der verrückte Eismacher" – von klassisch bis ausgeflippt
Eis, Eis, Baby!Mit seinen ausgefallenen Eiskompositionen zaubert die Münchner Institution Der Verrückte Eismacher großen wie kleinen Eisliebhabern ein Lächeln auf die Lippen. Nun hat Der Verrückte Eismacher seine Kreationen in ein Buch gepackt – für alle, die ihr Lieblingseis schon immer selber machen wollten.50 kreative Rezepte von klassisch bis crazyAnschauliche Grafiken, Tipps & Tricks für angehende EismacherDie eigene Küche zur Lieblings-Eisdiele machenVon A wie Apfeleis bis Z wie Zimtsterneis findet hier jeder etwas für seinen Geschmack – egal, ob klassisch bekannt oder experimentierfreudig anders. Durch eine übersichtliche Einführung in die Grundlagen der Eisherstellung sowie Tipps und Tricks kann jeder zu Eiskönigin oder -könig werden. Ein kalter Genuss, der jeden Fan der süßen Schleckerei zum Schmelzen bringen wird.
1. Auflage
160 Seiten
Gebunden
EMF Edition Michael Fischer, 12.04.2022
Deutsch
ISBN/EAN 9783745909876
Bereits in seiner Kindheit hat Matthias Münz, besser bekannt als "Der Verrückte Eismacher", sein ganzes Taschengeld in Eis investiert. Schon da war ihm klar: je ausgefallener, desto besser. 2012 hat er seinen Traum vom eigenen Eiscafé wahr gemacht und beglückt inzwischen mit drei Eisdielen in München täglich die Menschen mit den wildesten Eissorten.
- Köstliches Trend-Thema: Die eigene Küche ganz easy zur Lieblings-Eisdiele machen – auch ohne Eismaschine - So wird die kalte Leckerei zum Erfolg: Das erste Buch vom Kult-Eismacher aus München, mit 50 Rezepten von klassisch bis crazy - Mit Tipps, Tricks und anschaulichen Grafiken zum Eiskünstler werden und eigene Geschmacks-Kreationen erschaffen