Ein Jahr in Schweden
Eine kulinarische Reise ins Sehnsuchtsland Schweden – kaum ein anderes Land verbinden wir so sehr mit einem Leben im Einklang mit der Natur. Elisabeth Grindmayer nimmt uns mit in ihr Schweden: Sie erzählt von den wichtigsten regionalen Festen und Traditionen und zeigt ihre liebsten schwedischen Rezepte. Wir feiern Mittsommer mit einem klassischen Heringskranz, zelebrieren das Fika-Ritual mit frisch gebackenen Zimtschnecken, genießen den Duft der Freiheit mit gegrilltem Lammlachs und naschen vom würzigen Jul-Gebäck Pepperkakor. 50 typische Rezepte, Geschichten vom Waldbaden, Wichteln und Trollen sowie Bilder von einsamen Seen und roten Holzhäusern bringen das schwedische Lebensgefühl in dein Zuhause.
| Autor: | Grindmayer, Elisabeth |
|---|---|
| ISBN: | 9783756710201 |
| Auflage: | 1 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 176 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | Hölker Verlag |
| Veröffentlicht: | 02.05.2024 |
| Untertitel: | Rezepte und Geschichten |
| Schlagworte: | Hygge Küchengarten Länderkochbuch Länderküche Regionale Küche Saisonale Küche Schwedenkochbuch Schwedenküche Schwedische Küche Slow Living |