Edible Insects
ISBN: | 9780128227282 |
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Sprache: | Englisch |
Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
Verlag: | Elsevier |
Veröffentlicht: | 01.01.2027 |
Untertitel: | Sustainable Protein Source |
Schlagworte: | Dietetics and nutrition Diets and dieting, nutrition Fitness & diet Food & beverage technology Food and beverage technology HEALTH & FITNESS / Diet & Nutrition / Nutrition TECHNOLOGY & ENGINEERING / Food Science / General |