Der Silberlöffel
Die Bibel der italienischen Küche mit über 2000 Rezepten von Antipasti bis Dolci | GAD Silbermedaillen-Gewinner (Gastronomische Akademie Deutschlands e.V.)
Der Silberlöffel ist die Bibel der echten italienischen Küche. Als "Il Cucchiaio d'argento" erstmals 1950 in Italien erschienen, ist er mit über einer Million verkauften Exemplaren bis heute ein Kochbuch-Bestseller und in nahezu jedem italienischen Haushalt zu finden. Die deutsche Ausgabe dieser Klassiker der italienischen Küche hat sich in den letzten Jahren über 150.000 mal verkauft.Diese komplett überarbeitete Ausgabe enthält:über 400 neue Foodfotografienaktualisierte Rezepteneue Gerichte italienischer Spitzenköcheein überarbeitetes Layout1464 Seiten und über 2000 Rezepte
1. Auflage
1464 Seiten
Gebunden
Phaidon bei ZS, 04.10.2019
Deutsch
ISBN/EAN 9783947426102