Das Airfryer Kochbuch Italien
80 Klassiker jetzt für die Heißluftfritteuse
Gino D’Acampo, italienischer Starkoch, liebt seinen Airfryer. Denn mit diesem Trend-Gerät interpretiert er jetzt die zeitlosen Rezepte seiner alten Heimat neu. Dabei kommen leckere Kreationen wie Carbonara-Kartoffeln oder Panettone Cheesecake heraus – seine persönlichen Favoriten. Seiner Meinung nach lässt sich italienisches Essen bestens im Airfryer zubereiten und seine Rezepte laden zum Ausprobieren und Genießen mit Freunden oder der ganzen Familie ein. Egal ob Risotto, Pasta, Gemüse oder Fleisch – Gino hat das ultimative Airfryer Kochbuch für italienisches Essen zusammengestellt. Bei den 80 einfachen, energiesparenden und fettarmen Rezepten ist für jeden etwas dabei. Heiß gebliebte Lasagne? Saftige Fleischbällchen? Melanzane alla Parmigiana, Pizza wie in Rom oder schneller Nachtisch aus dem Airfryer? Si, prego! Gino liefert das perfekte Buch für alle Liebhaber der italienischen Küche, für Fans der Heißluftfritteuse und alle, die es werden wollen. Holen Sie sich mit diesem einzigartigen Kochbuch Bella-Italia-Genuss im Handumdrehen nach Hause!
1. Auflage
208 Seiten
Gebunden
ZS Verlag, 02.07.2025
Deutsch
ISBN/EAN 9783965845152
Gino D'Acampo ist gebürtiger Italiener und bekam das Kochen sozusagen in die Wiege gelegt. Mit 11 Jahren arbeitete er bereits im Restaurant seines Großvaters. Nach seiner Ausbildung zum Koch am renommierten Luigi de Medici Catering College zog er nach London, wo er als kulinarisches TV-Talent entdeckt wurde. Er ist Host und Star verschiedener Fernseh-Shows, betreibt mehrere Restaurants und ist Autor von über 20 Kochbüchern.
Der Airfryer-Trend hält an: 2024 wurden in Deutschland ca. 2 Mio. Geräte verkauft