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Chia-Samen sind wegen ihres hohen Nährstoffgehalts das Superfood schlechthin und liegen deshalb hoch im Trend. Aufgrund ihres hohen Gehalts an Vitaminen, Mineralien und gesunden Ballaststoffen und ihrer positiven Auswirkungen auf den Fettstoffwechsel sind die absolut glutenfreien Pflanzensamen bestens für alle geeignet, die Gewicht verlieren und sich gesund ernähren wollen. Die wertvollen Inhaltsstoffe der Pflanzensamen beugen chronischen Erkrankungen wie Diabetes vor, steigern die Konzentrationsfähigkeit, schmecken und machen satt. Von Frühstücksideen über Smoothies und Desserts bis hin zu vollwertigen Hauptmahlzeiten bietet dieses Buch mehr als 50 schmackhafte und originelle Rezepte, die leicht nachzukochen sind. Detaillierte Nährstoffangaben und Low-Carb-Hinweise zu jedem Gericht sind die perfekte Ergänzung für eine gesundheitsbewusste Ernährung.
Autor: Pichl, Veronika
ISBN: 9783868839258
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 80
Produktart: Kartoniert / Broschiert
Verlag: riva
Veröffentlicht: 24.02.2016
Untertitel: Das gesunde Powerkorn Mit der Chia-Kur zum Abnehmen und 50 leckeren Chia-Rezepten
Schlagworte: Antioxidantien Buch Bücher Chia-Samen Gesundheit Superfood Verdauung abnehmen ernährung glutenfrei