| ISBN: | 9781538164273 |
|---|---|
| Sprache: | Englisch |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Herausgeber: | Hansen Arve Lykke Syse, Karen |
| Verlag: | Rowman & Littlefield |
| Veröffentlicht: | 22.08.2023 |
| Untertitel: | Food Practices, Global Capitalism, and the Consumption of Animals |
| Schlagworte: | Cultural studies: food & society Food & society SOCIAL SCIENCE / Agriculture & Food SOCIAL SCIENCE / Anthropology / Cultural & Social Social & cultural anthropology Social & cultural anthropology, ethnography |