| ISBN: | 9780470973578 |
|---|---|
| Sprache: | Englisch |
| Produktart: | Gebunden |
| Herausgeber: | Bergeron, Chantal (Tom's of Maine) Carrier, Danielle Julie (University of Arkansas) Ramaswamy, Shri (University of Minnesota) |
| Verlag: | John Wiley & Sons Inc |
| Veröffentlicht: | 30.03.2012 |
| Untertitel: | Phytochemicals, Primary Metabolites and Value-Added Biomass Processing |