Bildatlas Histologie Fleisch und Fleischerzeugnisse
Histologische Untersuchungen werden in der Lebensmittelbranche seitens der Lebensmittelüberwachung, des Handels als auch vom herstellenden Unternehmen selbst gefordert und beauftragt.
Histologische Untersuchungen werden in der Lebensmittelbranche seitens der Lebensmittelüberwachung, des Handels als auch vom herstellenden Unternehmen selbst gefordert und beauftragt.
Autor: | Beneke, Birgit Fechner, Tim Julian Grünewald, Tanja Hildebrandt, Goetz Kneißler, Andreas Lohneis, Martin Röser, Anja Schering, Beate Upmann, Matthias Werth, Björn-Martin |
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ISBN: | 9783954684885 |
Sprache: | Deutsch |
Seitenzahl: | 308 |
Produktart: | Gebunden |
Herausgeber: | Horn, Detlef Langen, Marcus |
Verlag: | Behr's GmbH |
Veröffentlicht: | 29.10.2019 |
Untertitel: | Befunde beurteilen - Ergebnisse sicher bewerten |
Schlagworte: | Bildatlas Fleisch Befunde beurteilen Fleisch und Fleischerzeugnisse Histologie Fleisch |