| Autor: | Lagaron Jose Maria Lopez-Rubio Amparo Ocio Maria Jose |
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| ISBN: | 9780470598221 |
| Sprache: | Englisch |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | Wiley |
| Veröffentlicht: | 20.02.2012 |
| Schlagworte: | Angewandte Mikrobiologie Antimikrobieller Wirkstoff Applied Microbiology Biopolymere Biopolymers Biowissenschaften Food Packaging Food Science & Technology Lebensmittel / Verpackung Lebensmittelforschung u. -technologie Life Sciences Polymer Science & Technology Polymerwissenschaft Polymerwissenschaft u. -technologie |