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In diesem Buch werden Materialien und Dokumente zur Geschichte der Gewerkschaft Nahrungs-Genuss-Gaststätten, verwaltungsstelle Frankfurt am Main, veröffentlicht. Die erste Auflage erschien 1984 als Festschrift zum 100jährigen Jubiläum der Fachgruppen Bäcker und Brauer. Die Geschichte der Frankfurter Nahrungsmittel- und Gastgewerbe-Arbeiterbewegung reicht weit hinter das Revolutionsjahr 1848 zurück. Frankfurt war immer ein wichtiger Knotenpunkt der südwestdeutschen Arbeiterbewegung, was an zahlreichen historischen Texten belegt wird.
ISBN: 9783739233536
Auflage: 1
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 108
Produktart: Kartoniert / Broschiert
Herausgeber: Bösche, Burchard Gewerkschaft NGG Heinrich-Kauffmann-Stiftung
Verlag: BoD – Books on Demand
Veröffentlicht: 07.04.2016
Untertitel: Materialien und Dokumente zur Geschichte der NGG-Verwaltungsstelle Frankfurt Festschrift zum 100-jährigen Jubiläum der Fachgruppen Bäcker und Brauer im Jahre 1984 Erweiterte Neuauflage 2016
Schlagworte: Arbeiterbewegung Arbeitskampf Frankfurt am Main Gewerkschaft Nahrungsmittel Sozialwissenschaften, Soziologie
Burchard Bösche: Dr. Burchard Bösche ist heute Vorstandsmitglied der Heinrich-Kaufmann-Stiftung und Leiter des Hamburger Genossenschafts-Museums. Er war seinerzeit Geschäftsführer der NGG-Verwaltungsstelle Frankfurt am Main. Gewerkschaft NGG: Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten wurde in gestallt ihres Vorläferverbandes Allgemeiner Deutscher Cigarrenarbeiter-Verein 1865 gegründet und ist damit die älteste deutsche Gewerkschaft. Eine wichtige Initiative für die Verbandsgründung kam von den Tabakarbeitern in Frankfurt. Heinrich-Kauffmann-Stiftung: Die Heinrich-Kaufmann-Stiftung dient der Förderung der Genossenschaftswissenschaften in den Bereichen Jura, Ökonomie und Geisteswissenschaften. Ihr Hauptprojekt ist der Betrieb des Hamburger Genossenschafts-Museums.